Chez MaSpiruline, nous cultivons notre spiruline avec un soin extrême pour préserver toute sa richesse nutritionnelle et son goût naturel. Grâce à des procédés doux, nous obtenons une spiruline à la saveur légère et à l’odeur discrète, agréable même pour les palais sensibles. Après récolte, elle est minutieusement rincée à l’eau potable afin de retirer tout résidu du milieu de culture, garantissant ainsi une pureté maximale.
La spiruline est avant tout une microalgue alimentaire, naturellement riche en protéines, en fer et en fibres. Elle se consomme simplement au quotidien, par exemple en paillettes sur une salade, dans un smoothie ou dans un plat.
Chez MaSpiruline, nous souhaitons démocratiser la spiruline et la remettre à sa place sur la table, comme un aliment local, naturel et nutritif.
Nous recommandons généralement 3 à 5 g de spiruline par jour, soit environ une cuillère à café. Elle peut être intégrée simplement à l’alimentation, dans un smoothie, une salade, un yaourt ou directement sur un plat.
L’essentiel est de l’intégrer progressivement et régulièrement à son alimentation, selon ses goûts et ses habitudes.
Notre spiruline peut être prise à tout moment de la journée, en une ou plusieurs fois. Elle s’intègre facilement à vos repas, que ce soit dans une salade, une crème, ou un smoothie. À chacun de trouver le moment qui lui convient le mieux selon son rythme.
Le matin : Pour un début de journée énergique, la spiruline peut être prise le matin, à jeun ou lors du petit-déjeuner. Cela vous donnera un coup de boost naturel pour bien démarrer la journée.
Avant ou après l’effort physique : Si vous faites du sport, la spiruline peut être consommée avant ou après l’exercice pour aider à la récupération, grâce à son apport en protéines et en fer.
Entre les repas : La spiruline peut aussi être prise entre les repas comme encas énergétique, pour maintenir un bon niveau d’énergie tout au long de la journée.
Notre spiruline n’est pas encore labellisée AB (Agriculture Biologique). En effet, nous sommes toujours en quête d’une source d’azote organique conforme à la réglementation bio, qui soit fiable sur le plan microbiologique et ne modifie ni le goût ni la qualité de la spiruline. Cette recherche est en cours et nous progressons chaque saison.
Comme tout aliment naturellement concentré, la spiruline peut ne pas convenir à tous. Sa richesse en fer, vitamine K et protéines impose certaines précautions. Elle est déconseillée sans avis médical :
Par principe de précaution, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes avec des problèmes de santé ou prenant des médicament (en particulier des anticoagulants) ainsi que les enfants de moins de 6 ans, devraient éviter sa consommation sans l’avis d’un professionnel de santé.
Débuter progressivement : Si vous êtes nouveau dans la consommation de spiruline, commencez par de petites doses (environ 1 à 2 g par jour) et augmentez progressivement la quantité pour laisser le temps à votre corps de s’adapter.
Oui, à partir de 6 ans, les enfants peuvent consommer de la spiruline, en quantité adaptée à leur poids (comptez entre 0,3 et 0,7 g de spiruline pour 10 kg) et leur âge. Comme pour tout complément nutritionnel, un avis médical reste recommandé pour les plus jeunes.